Airfryer Rezepte: 7 einfache Gerichte für Mittagessen, Abendessen und Snacks

Du hast einen Airfryer und suchst einfach etwas Leckeres zum Kochen? Dann bist du hier genau richtig. Die Heißluftfritteuse eignet sich nicht nur für Pommes, sondern auch für komplette Mahlzeiten, schnelle Abendessen oder kleine Snacks für später am Abend.

Der große Vorteil: Viele Gerichte sind in weniger als 20 Minuten fertig und brauchen nur wenige Zutaten. In diesem Artikel findest du mehrere Airfryer Rezepte, die sich schnell zubereiten lassen und sich gut für den Alltag eignen.

Knusprige Hähnchenbrust mit Kartoffeln

Ein einfaches Gericht, das sich gut als Mittag- oder Abendessen eignet.

Zutaten:

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 4 Kartoffeln
  • 1 EL Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Kartoffeln in kleine Spalten schneiden.
  2. Mit Olivenöl und Gewürzen vermischen.
  3. Kartoffeln zuerst etwa 10 Minuten im Airfryer bei 180 °C garen.
  4. Danach die gewürzte Hähnchenbrust hinzufügen.
  5. Weitere 10–12 Minuten garen, bis das Fleisch durch ist.

Dieses Gericht ergibt eine komplette Mahlzeit mit knusprigen Kartoffeln und saftigem Hähnchen.

Gefüllte Zucchini mit Käse

Dieses Rezept ist besonders beliebt, wenn man ein leichtes Abendessen sucht.

Zutaten:

  • 2 große Zucchini
  • 100 g geriebener Käse
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Tomatensauce
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung:

  1. Zucchini halbieren und das Innere leicht aushöhlen.
  2. Zwiebel klein schneiden und mit Tomatensauce mischen.
  3. Die Mischung in die Zucchini füllen und mit Käse bestreuen.
  4. Etwa 12 Minuten bei 180 °C im Airfryer backen.

Weitere Ideen für Zucchini-Gerichte findest du in unserem Blog über Zucchini rezepten.

Knusprige Chicken Wings

Chicken Wings gehören zu den beliebtesten Airfryer Rezepten für einen gemütlichen Abend.

Zutaten:

  • 500 g Hähnchenflügel
  • 1 EL Öl
  • Paprikapulver
  • Knoblauchpulver
  • Salz

Zubereitung:

  1. Wings mit Öl und Gewürzen vermischen.
  2. Im Airfryer etwa 18–20 Minuten bei 190 °C garen.
  3. Zwischendurch einmal wenden.

Die Haut wird besonders knusprig und das Fleisch bleibt saftig.

Airfryer Mini-Pizza

Perfekt als Snack am Abend oder für Gäste.

Zutaten:

  • kleine Pizzaböden oder Toast
  • Tomatensauce
  • geriebener Käse
  • Salami oder Gemüse

Zubereitung:

  1. Pizzaboden mit Sauce bestreichen.
  2. Käse und Belag darauf verteilen.
  3. Etwa 6–8 Minuten im Airfryer backen.

Die Pizza wird außen knusprig und der Käse schmilzt schnell.

Knusprige Kartoffel-Gemüse-Pfanne

Ein gutes vegetarisches Gericht für den Airfryer.

Zutaten:

  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Zucchini
  • Olivenöl
  • Kräuter

Zubereitung:

  1. Gemüse und Kartoffeln in Würfel schneiden.
  2. Mit Öl und Gewürzen mischen.
  3. Etwa 15 Minuten im Airfryer garen.

Das Ergebnis ist ein aromatisches Gemüsegericht mit knusprigen Kartoffeln.

Mozzarella Sticks als Snack

Ein perfekter Snack für den Abend.

Zutaten:

  • Mozzarella Sticks
  • Ei
  • Paniermehl

Zubereitung:

  1. Käse panieren.
  2. Etwa 8 Minuten im Airfryer backen.
  3. Mit Dip servieren.

Süße Airfryer Apfelringe

Auch Desserts lassen sich im Airfryer machen.

Zutaten:

  • 2 Äpfel
  • Zimt
  • etwas Zucker
  • Teig oder Panade

Zubereitung:

  1. Äpfel in Ringe schneiden.
  2. Mit Zimt und Zucker bestreuen.
  3. Etwa 8 Minuten im Airfryer backen.

Das Ergebnis ist ein warmer Snack für den Abend.

Mit Airfryer Rezepten lassen sich schnell komplette Mahlzeiten oder Snacks zubereiten

Ob ein schnelles Abendessen, ein leichtes Mittagessen oder ein Snack für später – mit einem Airfryer lassen sich viele verschiedene Gerichte unkompliziert zubereiten. Die Rezepte in diesem Artikel sollen dir ein paar Ideen geben, was du heute oder am Wochenende ausprobieren kannst. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit.

Wenn du noch mehr Inspiration für Gerichte aus der Heißluftfritteuse suchst, schau doch mal auf Pinterest vorbei.